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Round The World blog

ビーニャで毎日魚三昧

ここビーニャは魚市場がある。
毎朝朝食を食べ後、10:00頃魚市場へ。
汐見荘から歩いて30分、散歩にはちょうどいい距離だ。
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市場と言っても10件程魚屋(?)が並んでいる雰囲気

ウニ、アサリ、ムール貝、サーモン、アジ…
新鮮な魚が驚きの値段で手に入る。
例えばウニ、
1つ1000ペソ!!(=$2)
SANY2813.jpg
ゴロゴロと並ぶウニ。スペイン語で「エリッソ」という
日本で食べるものより若干質が悪いらしいのだが、とてもおいしい!全然問題無し。

サーモンもキロ3500ペソ(=$7)
一人1Kgで十分なので、汐見荘に泊まっている祐紀さんとコウタ君とシェア。
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サーモンを注文してさばいてもらっているところ
こんだけ魚が安いので、色々作っちゃいました。
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ウニを買ってきて、、(これで$6!!)
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ウニとアボカドのパスタ(予想以上においしい)
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ウニ丼大盛り 
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ボンゴレとあさりの味噌汁
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オマケのウニ寿司 笑
他にもサーモンのバター焼きやエビの素揚げやらをシェアして魚三昧の日々です。
「今日何作る?」
と、ビーニャではゆっくりし魚介類に囲まれておいしい日々を送っています。
特に

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4 Responses to “ビーニャで毎日魚三昧”

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  1. けっちゃん より:

    SECRET: 0
    PASS: 7cdf363e74c31ad7e2697af70356c251
    組み合わせが素晴らしい!!
    マメですねぇ。

  2. yoshi より:

    SECRET: 1
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    汐見荘 ・・・ 銚子港にでもありそうな名前だね(^m^
    カイルの件、メール送ったよ 要確認を。。。

  3. よしみ より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    うに好きな私はうらやますい、、、、
    いいな~しかし料理レパートリー広いね!!
    えらいぞ!!!

  4. Yutaro より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    >けっちゃん
    合わせてみたら意外と合う!オススメです。
    >よしみさん
    食材がいいから何作ってもうまくいきますよ~
    ウニは最高でした!

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